Поиск
Первый МГМУ им. Сеченова

Липохром (Li'Pochrome)

Липохром (Li'Pochrome)

растворимый в жире пигмент, придающий характерную окраску жирным веществам. Примером липохрома является каротин - пигмент, придающий характерную окраску маслу и яичным желткам.